Martial VUILLEMIN

Chez Pepe Nicolas, Chalet d'Alpage

Chez Pépé Nicolas, c'est le paradis des émotions dans un endroit hors du temps, situé sur la piste de la Chasse, entre les Ménuires et Val Thorens, dans le plus grand domaine skiable du monde, les 3 Vallées, 
Chez Pépé Nicolas, c'est la montagne savoyarde authentique, c'est une expérience authentique dans un cadre enchanteur.

Chez Pépé Nicolas

 

Antoine Dénériaz, né le  à Bonneville en Haute-Savoie, est un skieur alpin français, spécialiste de la descente, dont la carrière sportive s'est étendue de 1996 à 2007 au niveau international. Il fait ses débuts en Coupe du monde en 1996 et remporte sa première épreuve en 2002 sur la piste de Val Gardena. Il est sacré champion olympique de descente à Sestrières lors des Jeux d'hiver de Turin en 2006.

www.deneriaz-ski.com/

 

Jean-Michel Mattei

 Humoriste et imitateur franco-suisse. 

« Jean-Michel Matteï exprime ses idées au travers d’un large répertoire de voix, et détourne l’actualité avec finesse.
Un spectacle rare entre chansons, imitations et sketches. »

« S’il y avait un Michelin de l’humour, comme Marc Veyrat qu’il imite si bien, Jean-Michel Matteï y mériterait ses étoiles !»

www.jeanmichelmattei.com

Le chef Martial Villemin et son second Adrien Morlet nous ont fait découvrir les classiques revisités de la cuisine montagnarde mais non moins gastronomique,  du restaurant d’Alpage « Chez Pépé Nicolas » en 2015 au Pure Restaurant and Lounge du Hilton The Walk, JBR.

Une très belle matinée de cuisine entre les chefs et les membres de l’Amicale des savoyards pour découvrir la gastronomie savoyarde et les astuces des chefs.

Au menu :

  • Soupe à l’oignon revisité
  • Paillasse
  • Peclais caramel et sa meringue
  • Frite de polenta

Et pour finir ce grand moment de convivialité, une dégustation exceptionnelle des plats préparés lors de la démonstration. (revoir les photos 2015)

Val Thorens

Val Thorens c’est un état d'esprit. Un état d'esprit d’attitude et d’altitude. C’est la station qui conjugue le meilleur du ski avec la meilleure des ambiances.

Décontractée, vivante et gourmande, ici évoluez au gré de vos envies, à votre rythme, multipliez les expériences, la convivialité est de mise. Le but ultime : se sentir vivre !

Des ambiances chaleureuses, une nature époustouflante, sans barrière ni frontière, ici se rejoignent ceux qui veulent et savent que hauteur rime avec couleurs et plaisirs!

www.valthorens.com