GASTRONOMIE

Le Chef Savoyard Julien Machet du restaurant gastronomique étoilé* le Farçon à la Tania sera notre guest Chef au Hilton Jumeirah beachpendant une semaine.

"Si l'agréable décor façon chalet (dû au père du chef, menuisier de son état) honore la Savoie, la cuisine explore un territoire de saveurs plus large, avec inventivité, soin et finesse. Pour une savoureuse escapade à l'écart de Courchevel." Le Guide MIchelin.

www.lefarcon.com    

www.julienmachet.com

TOURISME

Domaine skiable Les 3 Vallées : 8 stations de ski en Savoie vous accueillent au cœur des Alpes.

Ravi d'annoncer que la pour troisième année, l'office du tourisme des 3 Vallées sera notre partenaire tourisme. Aux 3 Vallées, profitez des sports de glisse dans le plus grand domaine skiable au monde ! Ouvert de décembre à avril, le domaine skiable des 3 Vallées vous propose un séjour au ski riche en émotions et en sensations fortes. Découvrez le ski en famille ou entre amis pour vos vacances de Noël, d’hiver ou de printemps !

www.les3vallees.com

CULTURE

Cette année encore nous organiserons un petit marché de produits savoyards avec notamment la boutique de l'Amicale des Savoyards de Dubai, notre partenaire tourisme, des contes savoyards pour enfants, des bijoux, du chocolat, les tableaux de Anga artiste chablesienne et pleins d'autres surprises.

 

GASTRONOMIE

Bernard Mure-Ravaud, Meilleur Ouvrier de France et champion du monde des fromagers, de la fromagerie les Alpages à Grenoble a participé à cette nouvelle édition, notamment en animant tous les soirs la cérémonie du fromages au restaurant et au travers de 2 ateliers fabrication du beurre et dégustation de fromage au LFIGP de DUbai et Sharjah.

www.les-alpages.fr

 les ateliers beurre et fromage Lycée Français International Georges Pompidou

Lycée Français International Sharjah

Lycée français International Academic 

Site du LFIGP sur la visite

CLUBBING

Depuis toujours, la Folie Douce (d)étonne. En plein air, sur fond de shows et cabaret, elle invite toutes les générations à mixer les plaisirs d’une cuisine généreuse avec les joies du clubbing, et à profiter de spectacles exceptionnels, uniques en leur genre.

Foncez, vibrez l'hiver dans les Folie Douce de Val d’Isère-Tignes, Val Thorens, Méribel-Courchevel, Saint-Gervais-Megève, l’Alpe d’Huez, Val Thorens. Et l'été dans les Folie Douce Barrière à Cannes et à Deauville (ouvert les week-ends toute l'année).

Cette année, pour la première fois et en exclusivité, La folie douce sera pressente pour une soirée de folie au Wavebreaker du Hilton JBR.

CUISINE

Le Chef nous dévoilera quelques secrets de la cuisine et des traditions savoyardes. La préparation des plats sera suivi d'un déjeuner avec le Chef.

 

SPORT

Frédéric Covili, né le  à Moûtiers, est un skieur alpin français actif de 1993 à 2010. C'est en slalom géant qu'il est monté sur ses huit podiums dont deux victoires ainsi que le petit globe de cristal de la discipline en 2002 (devenant le troisième Français à gagner le classement Coupe du Monde de slalom géant après Jean-Claude Killy en 1967 et 1968 et Patrick Russel en 1971).

Frédéric Covili est ancien champion de ski alpin français, médaillé de bronze aux championnats du monde de ski alpin en 2001.

Quatre accordéonistes chablaisiens réunis pour la 3ème semaine de la Savoie à Dubaï, animeront tous les soirs les Happy Hours et les diners organises au Chalet, lors du menu gastronomiques et du brunch de clôture.

www.facebook.com/pg/lesvioulduchablais/

CONFERENCE

La Sorbonne Abu Dhabi partenaire depuis longtemps de la compétition de Ski, organisera pour la troisième année consécutive une conférence avec le champion Fred Covili qui partagera son expérience et sa vision sur l’évolution de l’équipement sportif.au sein même de l'Université.

Bonjour Laurent, On évacue les derniers irréductibles avec Emirates... Un immense merci pour toute cette premiere semaine de collaboration qui a été riche en émotions et en programme. En tout cas pour une première, tout le monde est ravi. On vous attend cet hiver sur les pistes bien sûr !!!! Bon Dimanche Amitiés, Vincent Lalanne-Cloute Directeur des 3Vallées

C’est un remerciement tout personnel que l’inaccessible Étoile fait ce soir à Laurent Rigaud et aux Savoyards de Dubai pour leur extraordinaire accueil et toute la promotion du savoir-faire de notre belle région lors de la 3ème Semaine de la Savoie à Dubai ! Une dédicace toute particulière à mon amie Rosa Personnaz qui fait voyager mon étoile depuis 2 ans sous le beau soleil des Émirats !