1ère Semaine de la Savoie :
un nouveau défi pour l'Amicale des Savoyards
tourisme
Val Thorens
Val Thorens c’est un état d’esprit. Un état d’esprit d’attitude et d’altitude. C’est la station qui conjugue le meilleur du ski avec la meilleure des ambiances.
Décontractée, vivante et gourmande, ici évoluez au gré de vos envies, à votre rythme, multipliez les expériences, la convivialité est de mise. Le but ultime : se sentir vivre !
Des ambiances chaleureuses, une nature époustouflante, sans barrière ni frontière, ici se rejoignent ceux qui veulent et savent que hauteur rime avec couleurs et plaisirs!
www.valthorens.com
SPORT
Un Champion
Il a ouvert la 5ème compétition à Ski Dubai.
La compétition
La conférence à la Sorbonne Abu Dhabi
GASTRONOMIE
Un cuisinier
Martial VUILLEMIN
Chez Pépé Nicolas
Chalet d'Alpage
Chez Pépé Nicolas, c’est le paradis des émotions dans un endroit hors du temps, situé sur la piste de la Chasse, entre les Ménuires et Val Thorens, dans le plus grand domaine skiable du monde, les 3 Vallées.
Chez Pépé Nicolas, c’est la montagne savoyarde authentique, c’est une expérience authentique dans un cadre enchanteur.
Chez Pépé Nicolas
CULTURE
Humour
Jean-Michel Mattei
Un one man show 100% savoyard !
Jean Michel Mattei est un humoriste, brillant imitateur. Il tire en satire les personnages les plus emblématiques des stations de ski (le moniteur, le commerçant, le touriste…).savoyard !
Ses cibles préférées : les “monchus”, qui mangent une tartiflette en été, et les Savoyards, pour qui un sou est un sou.
Il exprime ses idées au travers d’un large répertoire de voix, et détourne l’actualité avec finesse.
Un spectacle rare entre chansons, imitations et sketches.
« S’il y avait un Michelin de l’humour, comme Marc Veyrat qu’il imite si bien, Jean-Michel Matteï y mériterait ses étoiles !»
www.jeanmichelmattei.com
Cours De cuisine
Le chef Martial Villemin et son second Adrien Morlet nous ont fait découvrir les classiques revisités de la cuisine montagnarde mais non moins gastronomique, du restaurant d’Alpage «Chez Pépé Nicolas» en 2015 au Pure Restaurant and Lounge du Hilton The Walk, JBR.
Une très belle matinée de cuisine entre les chefs et les membres de l’Amicale des savoyards pour découvrir la gastronomie savoyarde et les astuces des chefs.
Au menu :
- Soupe à l’oignon revisité
- Paillasse
- Peclais caramel et sa meringue
- Frite de polenta
Et pour finir ce grand moment de convivialité, une dégustation exceptionnelle des plats préparés lors de la démonstration. (revoir les photos 2015)
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