Les 8 Fromages de Savoie A.O.P. / I.G.P. sont au programme d’une nouvelle matière au programme scolaire 2017 / 2018…  À travers des kits pédagogiques proposés gratuitement, les enseignants des […]

La bonne nouvelle est tombée, l’incontournable Raclette de Savoie peut désormais porter haut les couleurs de l’IGP, un signe de qualité très attendu, qui récompense le savoir-faire de toute la […]

Vins et Fromagea de Savoie, un guide de Dégustation Chaque fromage, chaque vin a son histoire. Derrière ces produits authentiques se cache le travail passionné de fromagers et de vignerons… […]

Des Dubaïotes aux accents… savoyards ! Ils portent le traditionnel keffieh rouge et blanc…mais des polos au logo de Chatel ! et oui, les musiciens des tradi’sons s’exportent, et s’ils […]

CHAMBÉRY Ils ouvrent une Maison de Savoie à Paris De passage à Chambéry, François Pachoud et Philibert Chambre sont venus annoncer à leurs amis et partenaires l’ouverture de la Maison […]

Le Beaufort est un fromage à pâte pressée au lait cru et entier. Il entre dans la composition de plusieurs recettes dont la fameuse fondue savoyarde… Le Beaufort, “prince des […]